INGENIERIA CONSULTING

CURSO DE CERTIFICACIONES DE CALIDAD EN EXPLOTACIONES AGRICOLAS INTENSIVAS DE HORTICULTURA PROTEGIDA. 6ª EDICION.

INGENIERIA CONSULTING comunica que durante el mes de marzo de 2018 se llevará a cabo la 6ª EDICION del curso de enseñanzas propias de la UAL CERTIFICACIONES DE CALIDAD EN EXPLOTACIONES AGRICOLAS INTENSIVAS DE HORTICULTURA PROTEGIDA (http://fcontinua.ual.es/index.php/cursos-y-especialistas/actividades-con-proceso-de-seleccion/?codigo=144750%2F5) impartido en la Universidad de Almería y en el que INGENIERÍA CONSULTING (Consultoría de Ingeniería y Calidad) colaborará en su organización, coordinación y realización.

Para conseguir que los conocimientos impartidos sean adquiridos y entendidos por completo por parte del alumnado se llevará a cabo una serie de casos prácticos orientados principalmente a dar a conocer todos aquellos nuevos requisitos necesarios para la implantación de dicho protocolo, al igual que para el resto de protocolos que serán explicados durante el presente curso, y que son de frecuente aplicación en cualquier tipo de explotación agrícola intensiva de las existentes en Almería, y su posterior proceso de certificación mediante la realización de las correspondientes auditorías de calidad previas, internas y externas.

A continuación se presenta la información más relevante de este curso para todos aquellos profesionales del sector hortofrutícola que puedan estar interesados en esta temática y en una especialización dentro de este campo:

Organizador: Dpto. Ingeniería Rural. UAL.

Dirección/Coordinación: Ángel Jesús Callejón Ferre (Director) / Juan Antonio Vargas Moreno (Coordinador).

Dirigido a:

  1. Alumnos y titulados en estudios de agronomía.
  2. Otros.

Plazos:

Preinscripción: del 02/01/2018 al 19/01/2018.

Publicación listado Provisional Admitidos: 25/01/2018.

Reclamaciones a las Listas provisionales: del 29/01/2018 al 31/01/2018.

Publicación listado definitivo: 02/02/2018.

Inscripción (matrícula): del 06/02/2018 al 23/02/2018.

Matrícula de Reservas para cobertura de vacantes: 27/02/2018.

Realización:

Fechas de Realización: del 02/03/2018 al 21/03/2018.

Lugar: Universidad de Almería (Universidad de Almería).

Horario: Lunes, Miércoles y Viernes de 18,00 a 22,00 h.

Módulos Docentes:

  1. Introducción (1 horas).
  2. Descripción de la implantación de los sistemas de calidad (2 horas).
  3. Descripción del organismo de certificación, auditor y proceso de certificación (1 horas).
  4. Descripción del proceso de acreditación de organismos de certificación (1 horas).
  5. Descripción de la implantación de los sistemas de trazabilidad (1 horas).
  6. Descripción de los requisitos exigidos por el protocolo Globalgap (4 horas).
  7. Casos prácticos de auditorias bajo el protocolo Globalgap (4 horas).
  8. Descripción de los requisitos exigidos por el protocolo Tesco Nurture (4 horas).
  9. Casos prácticos de auditorias bajo el protocolo Tesco Nurture (4 horas).
  10. Descripción de los requisitos exigidos por el protocolo Producción Integrada (4 horas).
  11. Casos prácticos de auditorias bajo el protocolo Producción Integrada (4 horas).

Más información:

Ángel Callejón Ferre. Tlfno: 950214236. Email: acallejo@ual.es .

Centro de Formación Continua. Tlfno: 950015360 / Fax: 950015115. E-mail: epropias@ual.es .

Ingeniería Consulting. E-mail: info@ingenieriaconsulting.com .

Tríptico Certificaciones Calidad Explotaciones Agrícolas. Ed. 6

BUENAS PRACTICAS SOCIALES. GRASP

INGENIERIA CONSULTING realiza la implantación y certificación del modulo GRASP en su grupo de productores certificados en GLOBALG.A.P. bajo opción 2 o bien si es un productor individual certificado en GLOBALG.A.P. bajo opción 1. Nos avalan varios años de experiencia en la implantación de este modulo y un gran número de empresas en donde se ha llevado a cabo la correcta implantación de este modulo voluntario y siempre intentando cumplir con las exigencias temporales marcadas por los clientes directos de cada empresa. Garantizamos un trabajo rápido, eficiente y seguro con el que podrá obtener su certificado GRASP y afrontar sin ningún tipo de problema las exigencias de sus clientes y compradores.

Para más información:

Tlf.: 616610081/950349150      Email: info@ingenieriaconsulting.com

CERTIFICACION GLOBALGAP.

Desde INGENIERIA CONSULTING recordamos que dentro de las actividades que desarrollamos se encuentra la implantación y posterior certificación del protocolo GLOBALGAP tanto a nivel de explotación como de centro de manipulación bajo la OPCION 1 u OPCION 2.

Muchos años de experiencia nos avalan en la implantación, gestión y mantenimiento de dicho protocolo de calidad y a su vez en la posterior certificación del mismo. Para ello, contamos con un equipo altamente preparado que les asesorarán durante todos los procesos descritos y que en todo momento les proporcionará ayuda y orientación para el cumplimiento de los requisitos de dicho protocolo.

Si su empresa necesita dicha certificación no dude en contactar con nosotros y le haremos llegar presupuesto de nuestras actividades y si prefiere que realicemos una visita a sus instalaciones la planificaremos sin coste alguno.

Contacto:

Tlf.: 616610081 / 950349150      Email: info@ingenieriaconsulting.com

CURSO DE CERTIFICACIONES DE CALIDAD EN CENTROS DE MANIPULACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS. 5ª EDICION

Desde INGENIERIA CONSULTING nos complace comunicar que durante los meses de noviembre a diciembre de 2016 se va a llevar a cabo la 5ª EDICION del curso de enseñanzas propias denominado CERTIFICACIONES DE CALIDAD EN CENTROS DE MANIPULACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS impartido en la UNIVERSIDAD DE ALMERIA y con la colaboración del COLEGIO OFICIAL DE INGENIERIOS AGRONOMOS DE ANDALUCIA, COLEGIO OFICIAL DE INGENIERIOS TECNICOS AGRICOLAS DE ALMERIA, SYGMA CERTIFICACION e INGENIERÍA CONSULTING (Consultoría de Ingeniería y Calidad) quién colabora en su realización y coordinación.

En esta nueva edición, y tras recoger las propuestas de mejora realizadas por los alumnos en la primera edición, se lleva a cabo una apuesta decidida por incrementar los contenidos prácticos orientados principalmente a dar a conocer todos aquellos requisitos necesarios para la implantación de los protocolos descritos en el curso, en cualquier tipo de centro de manipulación de frutas y hortalizas, y su posterior proceso de certificación mediante la realización de las correspondientes auditorías de calidad previas, internas y externas. Como dato importante cabe destacar que dentro de las normas de calidad que se van a impartir la de B.R.C. (British Retail Consortium “Food)” ha sufrido un cambio de versión y la nueva versión 7 será con la que se trabaje durante el desarrollo del curso.

A continuación se presenta la información más relevante de este curso para todos aquellos profesionales del sector hortofrutícola que puedan estar interesados en esta temática y en una especialización dentro de este campo:

Organizador: Dpto. Ingeniería Rural. UAL.

Dirección/Coordinación: Ángel Jesús Callejón Ferre (Director) / Juan Antonio Vargas Moreno (Coordinador).

Dirigido a: 1. Alumnos y titulados en estudios de agronomía. 2. Otros.

Plazos:

  Preinscripción y Solicitud de beca:   Del 30/09/2016 al 18/10/2016

  Inscripción (Matricula): Del 31/10/2016 al 16/11/2016

  Fecha de realización: del 23/11/2016 al 16/12/2016

  Lugar de realización: Universidad de Almería

  Horario: Lunes, Miércoles y viernes de 18:00 a 22:00 h.

  Precios Públicos: Matrícula 200 €

Módulos Docentes: 1.Introducción (1 h). 2.Descripción de implantación de sistemas de calidad en el sector agroalimentario. Ventajas de implantación y certificación. Ayudas a la implantación y certificación de sistemas de calidad. (2 h). 3.Descripción del organismo de certificación, auditor y del proceso de certificación. Tipología, metodología y fases del proceso de auditoría. Ejemplos de auditorías de certificación. (1 h). 4.Descripción del proceso de acreditación de organismos de certificación. Auditorías y auditores de acreditación.  Ventajas de la acreditación. (1 h). 5.  Trazabilidad. Definiciones, aspectos legales y características. Fases de implantación, ámbito de aplicación y desarrollo. Registros y documentación. Validación y verificación. (1 h). 6. Normativa y reglamentación de calidad aplicable a nivel de industria alimentaria. Descripción de los requisitos exigidos por el protocolo IFS. v.6 (4h). 7.Casos prácticos, utilización de las listas de verificación para desarrollar las auditorías e inspecciones y comentarios sobre el protocolo IFS. v.6 (4h). 8.  Normativa y reglamentación de calidad aplicable a nivel de industria alimentaria. Descripción de los requisitos exigidos por el protocolo BRC. v.7 (4h). 9.  Casos prácticos, utilización de las listas de verificación para desarrollar las auditorías e inspecciones y comentarios sobre el protocolo BRC. v.7 (4h). 10.Normativa y reglamentación de calidad aplicable a nivel de industria alimentaria. Descripción de los requisitos exigidos por la normativa ISO 22000:2005. (4h). 11.Casos prácticos, utilización de las listas de verificación para desarrollar las auditorías e inspecciones y comentarios sobre la normativa ISO 22000:2005. (4h).

Más información: Ángel Callejón Ferre. Tlfno: 950214236. Email: acallejo@ual.es. Centro de Formación Continua. Tlfno: 950 015360 / Fax: 950 015115. E-mail: epropias@ual.es. Ingeniería Consulting. E-mail: info@ingenieriaconsulting.com.

Tríptico: 5ª Edición

CURSO DE APLICADOR DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS. NIVEL BASICO. EL EJIDO

INGENIERIA CONSULTING comunica la realización de un nuevo curso de APLICADOR DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS. NIVEL BÁSICO con la correspondiente homologación del IFAPA de la JUNTA DE ANDALUCIA en el municipio del EL EJIDO durante las fechas del 04 al 11 de NOVIEMBRE de 2016. El horario del curso será de 17 a 22 horas, siendo la duración total del curso nivel cualificado de 25 horas lectivas presenciales.

cropped-IFAPA-FITOSANITARIOS1.jpgEstos cursos pueden ser bonificados mediante los créditos de formación de los seguros sociales y por tanto no tener coste alguno.

Todo esto dependerá del número de trabajadores de la empresa o autónomo. Los créditos se conceden en función de los trabajadores que se tuvieron contratados bajo el régimen general de la Seguridad Social durante el año anterior del año en que se realizará la actividad formativa.

A todos aquellos que se encuentren interesados utilicen los siguientes datos de contacto para llevar a cabo la preinscripción, antes del viernes previo a la realización del curso para los que soliciten bonificación o bien hasta el mismo lunes día de comienzo del curso para los que opten por el pago privado del mismo:

Tlf.: 616610081/950349150      Email: info@ingenieriaconsulting.com

GAMA DE PRODUCTOS NUTRICIONALES Y FERTILIZANTES ECO

INGENIERIA CONSULTING informa que desde la campaña 2014/15 firmó un convenio de colaboración y de distribución, con varias empresas de ámbito nacional fabricantes de productos nutricionales y fertilizantes con certificación en ecológico para cultivos de frutas y hortalizas, y con ámbito de actuación para toda la comarca del poniente de Almería.

Estos productos nutricionales y fertilizantes proporcionan una ventaja competitiva a los productores que los utilizan con respecto al resto debido a que permiten:

-Uso de productos con registro oficial de abono CE, con toda la documentación legal obligatoria disponible: fichas de seguridad, fichas técnicas, analíticas de metales pesados, residuos y microbiológicas, entre otras.

-Uso de productos con certificación ecológica, con lo que se pueden emplear en explotaciones que estén certificadas bajo dicha normativa.

-Uso de productos con residuo cero y compatibles con toda la fauna auxiliar y con el propio cultivo.

-Uso de productos con alta eficiencia y rentabilidad para el productor al tener una elevada relación calidad/precio.

Dentro de los productos que se distribuyen se pueden destacar las siguientes tipologías de productos nutricionales y fertilizantes:

  • Aminoácidos de origen vegetal
  • Bioestimulantes naturales
  • Correctores de carencias
  • Estimulo-correctores
  • Fertilizantes complejos, sólidos y cristalinos
  • Fertilizantes Ecológicos
  • Orgánicos y organico-minerales
  • Potasas y jabones
  • Quelatos de hierro

Para una mayor información pueden hacer uso de los siguientes datos de contacto:

Tlf.: 616610081/950349150      Email: info@ingenieriaconsulting.com

Evaluación de Riesgos GLOBALG.A.P para las Prácticas Sociales (GRASP)

grasp manoLas Buenas Prácticas Agrícolas no sólo se aplican a los productos, sino también a las personas.

Por dicho motivo, GLOBALG.A.P. ha desarrollado GRASP. La sigla GRASP significa Evaluación de Riesgos GLOBALG.A.P. para las Prácticas Sociales, y es un módulo voluntario para usar, desarrollado para evaluar las prácticas sociales en la explotación, abordando temas específicos relativos a la salud, seguridad y bienestar de los trabajadores.

Siendo diseñado para complementar la certificación GLOBALG.A.P. a través de los aspectos sociales, las medidas GRASP pueden evaluarse al mismo tiempo que se realiza la auditoría GLOBALG.A.P.  Un auditor o inspector GLOBALG.A.P. con formación en GRASP realiza la evaluación GRASP en la explotación. Los resultados de la evaluación se cargan en la Base de Datos GLOBALG.A.P., mostrando el nivel de cumplimiento.  Esto es visible para los clientes y compradores a los que se les haya permitido acceso a la base de datos.  La evaluación GRASP es válida por un año y se realiza con una frecuencia anual.

GRASP ayuda a los productores a establecer un buen sistema de gestión social en sus explotaciones y ofrece a los compradores y clientes una garantía adicional.

Desde INGENIERIA CONSULTING nos complace informales que nos encontramos en disposición de poder llevar a cabo la implantación de dicho modulo GRASP en su grupo de productores certificados en GLOBALG.A.P. bajo opción 2 o bien si es un productor individual certificado en GLOBALG.A.P. bajo opción 1. Nos avalan varios años de experiencia en la implantación de este modulo y un gran número de empresas en donde se ha llevado a cabo la correcta implantación de este modulo voluntario y siempre intentando cumplir con las exigencias temporales marcadas por los clientes directos de cada empresa. Garantizamos un trabajo rápido, eficiente y seguro con el que podrá obtener su certificado GRASP y afrontar sin ningún tipo de problema las exigencias de sus clientes y compradores.

Para más información:

Tlf.: 616610081/950349150      Email: info@ingenieriaconsulting.com

CURSO DE APLICADOR DE FITOSANITARIOS. NIVEL CUALIFICADO

INGENIERIA CONSULTING comunica la realización de un nuevo curso de APLICADOR DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS. NIVEL CUALIFICADO con la correspondiente homologación del IFAPA de la JUNTA DE ANDALUCIA en el municipio de EL EJIDO durante las fechas del 1 al 16 de MARZO de 2016. El horario del curso será de 17 a 22 horas, siendo la duración total del curso nivel cualificado de 60 horas lectivas presenciales.

cropped-IFAPA-FITOSANITARIOS1.jpgEstos cursos pueden ser bonificados mediante los créditos de formación de los seguros sociales y por tanto no tener coste alguno.

Todo esto dependerá del número de trabajadores de la empresa o autónomo. Los créditos se conceden en función de los trabajadores que se tuvieron contratados bajo el régimen general de la Seguridad Social durante el año anterior del año en que se realizará la actividad formativa.

A todos aquellos que se encuentren interesados utilicen los siguientes datos de contacto para llevar a cabo la preinscripción, antes del viernes previo a la realización del curso para los que soliciten bonificación o bien hasta el mismo martes día de comienzo del curso para los que opten por el pago privado del mismo:

Tlf.: 616610081/950349150      Email: info@ingenieriaconsulting

CURSO DE APLICADOR DE FITOSANITARIOS. NIVEL BASICO

INGENIERIA CONSULTING comunica la realización de un nuevo curso de APLICADOR DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS. NIVEL BÁSICO con la correspondiente homologación del IFAPA de la JUNTA DE ANDALUCIA en el municipio del EL EJIDO durante las fechas del 22 al 26 de FEBRERO de 2016. El horario del curso será de 17 a 22 horas, siendo la duración total del curso nivel cualificado de 25 horas lectivas presenciales.

cropped-IFAPA-FITOSANITARIOS1.jpgEstos cursos pueden ser bonificados mediante los créditos de formación de los seguros sociales y por tanto no tener coste alguno.

Todo esto dependerá del número de trabajadores de la empresa o autónomo. Los créditos se conceden en función de los trabajadores que se tuvieron contratados bajo el régimen general de la Seguridad Social durante el año anterior del año en que se realizará la actividad formativa.

A todos aquellos que se encuentren interesados utilicen los siguientes datos de contacto para llevar a cabo la preinscripción, antes del viernes previo a la realización del curso para los que soliciten bonificación o bien hasta el mismo lunes día de comienzo del curso para los que opten por el pago privado del mismo:

Tlf.: 616610081/950349150      Email: info@ingenieriaconsulting.com

CERTIFICACIONES DE CALIDAD EN EXPLOTACIONES AGRICOLAS INTENSIVAS. 4ª EDICION

Desde INGENIERIA CONSULTING nos complace comunicar que durante el mes de marzo de 2016 se llevará a cabo la 4ª EDICION del curso de enseñanzas propias denominado CERTIFICACIONES DE CALIDAD EN EXPLOTACIONES AGRICOLAS INTENSIVAS DE HORTICULTURA PROTEGIDA impartido en la Universidad de Almería y en el que INGENIERÍA CONSULTING (Consultoría de Ingeniería y Calidad) colaborará en su organización, coordinación y realización.

En esta edición, la nota destacada se sitúa en la descripción de la nueva versión del protocolo GLOBALGAP V.5 cuya implantación será obligatoria a partir del 1 de julio de 2016. Para conseguir que los conocimientos impartidos sean adquiridos y entendidos por completo por parte del alumnado se llevará a cabo una serie de casos prácticos orientados principalmente a dar a conocer todos aquellos nuevos requisitos necesarios para la implantación de dicho protocolo, al igual que para el resto de protocolos que serán explicados durante el presente curso, y que son de frecuente aplicación en cualquier tipo de explotación agrícola intensiva de las existentes en Almería, y su posterior proceso de certificación mediante la realización de las correspondientes auditorías de calidad previas, internas y externas.

A continuación se presenta la información más relevante de este curso para todos aquellos profesionales del sector hortofrutícola que puedan estar interesados en esta temática y en una especialización dentro de este campo:

Organizador: Dpto. Ingeniería Rural. UAL.

Dirección/Coordinación: Ángel Jesús Callejón Ferre (Director) / Juan Antonio Vargas Moreno (Coordinador).

Dirigido a: 1. Alumnos y titulados en estudios de agronomía. 2. Otros.

Plazos: Preinscripción: del 01/01/2016 al 22/01/2016. Publicación listado Provisional Admitidos: 27/01/2016. Reclamaciones a las Listas provisionales: del 01/02/2016 al 02/02/2016. Publicación listado definitivo: 04/02/2016. Inscripción (matrícula): del 05/02/2016 al 24/02/2016. Matrícula de Reservas para cobertura de vacantes: 26/02/2016.

Realización: Fechas de Realización: del 02/03/2016 al 18/03/2016. Lugar: Aulas de la Universidad de Almería. UAL. Horario: Lunes, Miércoles y Viernes de 18,00 a 22,00 h. Horas: 30. Plazas Máximas: 60. Precios Públicos: Matricula Ordinaria 200 euros.

Módulos Docentes: 1.Introducción (1 h). 2.Descripción de implantación de sistemas de calidad en el sector agroalimentario. Ventajas de implantación y certificación. Ayudas a la implantación y certificación de sistemas de calidad. (2 h). 3.Descripción del organismo de certificación, auditor y del proceso de certificación. Tipología, metodología y fases del proceso de auditoría. Ejemplos de auditorías de certificación. (1 h). 4.Descripción del proceso de acreditación de organismos de certificación. Auditorías y auditores de acreditación.  Ventajas de la acreditación. (1 h). 5.  Trazabilidad. Definiciones, aspectos legales y características. Fases de implantación, ámbito de aplicación y desarrollo. Registros y documentación. Validación y verificación. (1 h). 6.Normativa y reglamentación de calidad aplicable a nivel de explotación agraria. Descripción de requisitos exigidos por el protocolo GlobalGap. (4 h). 7.Casos prácticos, utilización de listas de verificación para desarrollar las auditorías e inspecciones y comentarios sobre el protocolo GlobalGap. (4 h). 8.Normativa y reglamentación de calidad aplicable a nivel de explotación agraria. Descripción de requisitos exigidos por el protocolo Tesco Nurture. (4 h). 9.Casos prácticos, utilización de listas de verificación para desarrollar las auditorías e inspecciones y comentarios sobre el protocolo Tesco Nurture. (4 h). 10.Normativa y reglamentación de calidad aplicable a nivel de explotación agraria. Descripción de requisitos exigidos por el protocolo Producción Integrada. (4 h). 11.Casos prácticos, utilización de listas de verificación para desarrollar las auditorías e inspecciones y comentarios sobre el protocolo Producción Integrada. (4 h).

Más información:

Ángel Callejón Ferre. Tlfno: 950214236. Email: acallejo@ual.es.

Centro de Formación Continua. Tlfno: 950015360 / Fax: 950015115. E-mail: epropias@ual.es.

Ingeniería Consulting. E-mail: info@ingenieriaconsulting.com.

TRIPTICO CURSO

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